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Menu à 14.50 /19,75euros |
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Emincé de melon au porto
Ou
Salade de foies et de gésiers
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Cuisse de pintade confite aux trompettes de la mort
Ou
Filet de flet panné sauce vanille
Ou
Pavé de bœuf (origine France) à la bourguignonne
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Fromage blanc à la crème
Ou
Assortiment de desserts
Ou
Gratin de raisin à la crème d'amandes |
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Menu à 35,85euros |
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Terrine de foie gras maison et sa compote de pommes
Ou
Tulipe de parmesan st jacques et langoustine au vinaigre de balsamique
Ou
Tarte fine de fera fumé crème miel et citron, figue fraiche
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Filet de dorade poêlée au chèvre sauce fruit de la passion
Ou
Ris de veau panné et cromesquis d’escargots sauce anis vert
Ou
Petit filet de bœuf aux écrevisses sauce roquefort
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Chariot de Fromages
Ou
Fromage blanc
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Pêche de vigne poêlée au caramel et sa glace
Ou
Nem aux fruits exotique sauce curaçao bleu glace whisky
Ou
Pizza chocolat banane et sa glace |
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Les menus